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कंडाली की चाय (Nettle Tea) कैसे बनाई जाती है? जानिए

दुनिया के देशों में कंडाली की चाय (Nettle Tea) की धूम है। उत्तराखंड में बहुतायत मात्रा में पायी जानी वाली…

कोदे का आटा नहीं है किसी दवा से कम, प्रधानमंत्री ने भी किया जिक्र, पढ़िए

कोदा या मडुआ कई अलग-अलग स्‍थानीय नामों से जाना जाता है। कोदे का वैज्ञानिक नाम इल्यूसीन कोराकाना है। बहुत ही…

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जब गांव में पहाड़ी खाने के साथ मेहमानों ने विदेशी खाने का लुफ्त उठाया, मेनू देख उड़े होश

उत्तराखंड के पहाड़ी गांव में एक ऐसी शादी चर्चा में है जहां शादी में ग्रामीणों ने अपने पहाड़ी खाने के…

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