दिल्ली में शुक्रवार से शुरू हुए वर्ल्ड फूड इंडिया फेस्टिवल कार्यक्रम तीन दिन चलेगा आज इसी फेस्टिवल में पतंजलि का का भी एक पवेलियन है जो कि काफी आकर्षण का केंद्र बना हुआ है कार्यक्रम में प्रधानमंत्री मोदी ने पतंजलि के प्रयासों की सराहना की।
इसी कार्यक्रम में बाबा रामदेव आज एक टन खिचड़ी बनाने का विश्व रिकॉर्ड बनाने की सोच रहे हैं जिसमें पतंजलि का निर्मित गाय का शुद्ध देशी घी इस्तेमाल किया जाएगा।
आपको बता दें कि दिल्ली में आयोजित इस फेस्टिवल में पतंजलि के स्टोल में हजारों लोग आ रहे हैं। पतंजलि की बढ़ती लोकप्रियता के पीछे लोगों का मेक इन इंडिया को लेकर जागृत होने का प्रमाण है।
खाद्य प्रसंस्करण मंत्री हरसिमरत कौर बादल ने 3 दिन तक चलने वाले इस फेस्टिवल के संबंध में कहा कि 4 नवंबर को सात फीट चौड़ी और एक हजार लीटर क्षमता वाली कढ़ाही में 800 किलोग्राम खिचड़ी बनाई जाएगी।
राम देव बाबा ने कहा है कि एक टन खिचड़ी में पतंजलि घी का इस्तेमाल किया जाएगा। यह खिचड़ी करीब एक टन वजनी होगी, जो कि विश्व कीर्तिमान स्थापित करेगा।
इसमें चावल के साथ कई तरह की दालें और सब्जियां भी डाली जाएंगी। उन्होंने कहा कि इस आयोजन का उद्देश्य दुनिया को भारत के इस पौष्टिक आहार के बारे में बताना है। खिचड़ी सबसे बड़ा पोस्टिक आहार है।
आपको बता दें कि यह पहला मौका है कि जब मोदी सरकार इतने बड़े लेवल पर भारतीय खाद्यानों को प्रमोट कर रही है। रविवार 5 नवम्बर को राष्ट्रपति रामनाथ कोविंद अपने भाषण के साथ इस फेस्टिवल का समापन करेंगे। ')}
