उत्तराखंड के कोटद्वार में 25 फ़रवरी 1994 को जन्म लेनी वाली उर्वशी रौतेला अपनी मोडलिंग से साथ खान पान का भी अच्छा शोक रखती हैं जापान के एक होटल में उर्वशी उत्तराखंडी शेफ भाइयों से मिलने किचन में चली आई पहले तो शेफ कैप पहनी और फिर तंदूरी आलू सीक पर भी लगाया आपने ऐसा वाकिया बहुत कम देखे होंगे जब कोई खुबसूरत एक्ट्रेस तंदूर पर खड़े होकर कबाब बनाने का अनुभव हासिल करे और क्यों ना हो वो उत्तराखंड की जो हैं जहाँ से लाखों शेफ अपने कला और टेस्ट से दुनिया भर में फेमस हैं उर्वशी रौतेला इस से पहले बर्गर बनाने की एक विडियो से भी चर्चा में रही
उर्वशी ने अपने स्कूली दिनों के दौरान ही मॉडलिंग करना शुरू कर दिया था। उन्होंने महज 17 साल की उम्र ने मिस यूनिवर्स इंडिया का ताज अपने नाम कर लिया था। वह 2011 में उन्हें मिस टूरिस्ज्म क्वीन ऑफ़ द ईयर का ख़िताब दिया गया। वह 2011 में मिस एशियन सुपर मॉडल का ख़िताब भी अपने नाम कर चुकी हैं। 2012 में मिस यूनिवर्स ऑफ़ इंडिया का ख़िताब जीता आज वो बॉलीवुड की मशहूर अभिनेत्री हैं
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