यह फल अमृत से कम नहीं, मिल जाये तो मत छोड़ना, जी हैं एक फल जो हमारे लिए कई बीमारियों से छुटकारा देता है और हमारी त्वचा की देखभाल भी कर सकता है इस फल का नाम है ‘एवोकाडो’। एवोकाडो फल सच में गुणों की खान है। यह फल हमारे वजन को कम करने में सहायक है।
अगर आप अपनी त्वचा को सुंदर बनाना चाहते हैं तो इस फल उपयोगी है। इसके अलावा खुद को कैंसर, मधुमेह और हृदय रोग जैसी कई जानलेवा बीमारियों से बचना चाहते हैं, तो अपने आहार में ‘एवोकाडो’ को शामिल करें।
एवोकाडो फल का पेड़ प्यूब्ला और मैक्सिको में पाया जाता था, लेकिन इसके विभिन्न स्वास्थ्य लाभों के कारण, यह फल अब कई देशों में उगाया जाता है। भारत में भी यह फल मिल जाता है लेकिन बहुत कम मात्रा में मिलता है इसलिए हमने कहा है कि यह फल आपको मिल जाये तो छोड़ना नहीं, आगे हम आपको इस फल के सेवन के फायदे बताने जा रहे हैं- इस फल को आम तौर पर कच्चा खाया जाता है, इसके अलावा इसे मिठाई और सलाद के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है।
- यह फल फाइबर से भरपूर होता है जिसमें घुलनशील और अघुलनशील दोनों प्रकार के फाइबर होते हैं जो पाचन तंत्र को ठीक से काम करने में मदद करते हैं, इससे कब्ज की सभी परेशानियां दूर हो जाती है।
- यह फल त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद है। इसे खाने से आपकी सूखी और क्षतिग्रस्त त्वचा में सुधार होता है। इस फल का उपयोग कई सौंदर्य सामग्री बनाने में किया जाता है।
- इसके सेवन करने से लीवर को सुरक्षा मिलती है। इसमें कुछ कार्बनिक यौगिक होते हैं जो यकृत के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
- यह फल आपकी आंखों को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इनमें लैटीन और ज़ेक्सैन्थिन जैसे कैरोटीनॉइड होते हैं, जो आंखों को मोतियाबिंद, उम्र से संबंधित नेत्र रोग (लिंक), और धब्बेदार अध: पतन से बचाने में मदद करते हैं।
- यह फल कैंसर का कम करने में सहायक है, जिसमें स्तन और प्रोस्टेट कैंसर शामिल हैं। एवोकाडो में कैरोटीनॉयड और मोनोअनसैचुरेटेड वसा होते हैं, जो कैंसर कमी में महत्वपूर्ण योगदान करते हैं। इसमें ग्लूटाथियोन भी होता है, जो एक एंटीऑक्सिडेंट है जो कैंसर कोशिकाओं और मुक्त कणों के खतरनाक प्रभावों से बचाता है।
