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पुरे भारत में फेमस हो गयी कोदू (मंडुवे) की बर्फी पुरे देश से आ रही भारी डिमांड ! जानिए कैसे बनी ये बर्फी !
मंडुवे (वैज्ञानिक नाम इल्यूसीन कोराकाना) को कुछ साल पूर्व तक गरीबों का…
पत्थरी का अचूक इलाज है ये दाल – गुर्दे के रोगियों की दवा भी है। जानिए पहाड़ी क्यों करते पसंद?
यूं तो गहथ आमतौर पर एक दाल मात्र है, जो पहाड़ की…
विदेशों मे भी “जखिया” (Jakhiya) दे रहा उत्तराखंड का टेस्ट।
आजकल विदेशों मे भी जखिया की मांग बढ़ रही है । यह…
